Чай із зелених бобів із солодким кокосовим молоком смачний і смачний, перетворюючи спекотний літній день у приємну прохолоду. Приєднуйтесь до нас на кухні, щоб спробувати 5 найновіших способів приготування супу із зеленої квасолі з кокосовим молоком, оновленого 03/2023.

Ви дивитеся: Як варити м’яку стручкову квасолю

Зміст

Короткий опис 5 способів приготування супу із зеленої квасолі з кокосовим молоком оновлено 03/2023Як приготувати суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком швидко, смачно, гладко

Що таке суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком?

Суп із стручкової квасолі на кокосовому молоці – знайома всім нам страва, це смачне блюдо за смаком, кольором і простотою. Очищену зелену квасолю ретельно варять, змішуючи з густим, жирним кокосовим молоком, надзвичайно смачно. Цей чай подається з тертим кокосом і товченим смаженим арахісом.

Походження збитого супу із зеленої квасолі

Суп із зеленої квасолі спочатку був способом приготування закусок із Хюе. Це земля, яка все ще зберігає найбільш традиційну духовну та культурну красу країни. У дні поклоніння повному місяцю, відходу від колиски тощо часто варять юшку з квасолі, щоб виставити тацю. Зокрема, найпопулярнішим є спосіб приготування супу з білої квасолі та цієї страви зі стручкової квасолі.

Переваги супу із зеленої квасолі з кокосовим молоком

Як видно, стручкова квасоля є практично у всіх видах чаю від традиційного до сучасного. Чому стручкову квасолю вибирають основним інгредієнтом для приготування чаю? Тому що стручкова квасоля не тільки проста у приготуванні, але й надзвичайно корисна для здоров’я. Зелена квасоля має прохолодний солодкий смак. У складі стручкової квасолі міститься багато вітамінів і мінералів, необхідних організму. Крім того, зелена квасоля також має високий вміст клітковини, тому її використовують як проносний засіб і засіб профілактики раку.

Кокосове молоко є родзинкою багатьох страв до чаю, включаючи суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком. Кокосове молоко має жирний, солодкий і смачний смак. Крім того, велика кількість вітамінів, калорій і мінералів у кокосі також допомагає цьому продукту зарахувати його до здорової їжі. Крім того, кокосове молоко має високий вміст антиоксидантів, тому воно має здатність боротися зі старінням і запобігати захворюванням. Зокрема, ті, хто має намір схуднути, можуть додавати достатню кількість кокосового молока в свій щоденний раціон.

З цієї, здавалося б, простої комбінації виходить смачний і поживний суп із зеленої квасолі на кокосовому молоці. Ось деякі переваги цього традиційного чаю:

Підтримує травну систему, зміцнює імунну систему та має здатність лікувати виразку шлунка. Допомагає регулювати артеріальний тиск і корисно для серця. Запобігає старінню та запобігає раку. Теплова детоксикація. Додає енергії та калорій організму.

Резюме 5 способів приготування супу із зеленої квасолі з кокосовим молоком оновлено 03/2023

Як приготувати квасолевий суп з кокосовим молоком швидко, смачно, гладко

Інгредієнт

Зелений горошок без шкаралупи 200 г Цукровий пісок 150 г Тапіока 10 г Кокосове молоко 200 мл Ванільна есенція 1 чайна ложка Смажений арахіс, очищений і розділений навпіл 50 г Подрібнений кокос 50 г

Як приготувати чай із зелених бобів з кокосовим молоком

Стручкову квасолю замочити

Стручкову квасолю помістити в миску з чистою водою, замочити на 2 години. Потім вийміть стручкову квасолю і промийте її, знову промийте холодною водою, дайте кошику стекти. Обдурити вас: Якщо є час, можна замочити квасолю на 4 години, при варінні квасоля буде смачною, м’якою і легше збивається.

2 Зваріть стручкову квасолюЗварити стручкову квасолю в звичайній каструлі

Наповніть каструлю фільтрованою водою, щоб вона покрила квасолю приблизно на 1 дюйм вище. Почніть варити на слабкому вогні приблизно 20 хвилин. При варінні добре помішувати, щоб квасоля не прилипла до дна каструлі, знімати піну.

Додати 100 г цукрового піску і 1 чайну ложку ваніліну (кількість цукру можна змінити на свій смак), варити ще 15 хвилин, поки квасоля не розвариться і не стане м’якою, вода не загусне.

Зваріть зелену квасолю за допомогою рисоварки

Покладіть зелену квасолю в рисоварку. Наповніть каструлю фільтрованою водою, щоб вона покрила, і подвоїть кількість використаної зеленої квасолі. Накрийте рисоварку та натисніть кнопку приготування.

Коли вода закипить квасоля, відкрийте кришку, щоб не перелити. Потім вимкніть живлення, закрийте кришку каструлі, щоб витримати квасолю приблизно 20 хвилин, відкрийте кришку, щоб перевірити, чи квасоля стала м’якою.

Додайте в каструлю 100 г цукрового піску і 1 чайну ложку ваніліну (кількість цукру можна змінити на свій смак).

Якщо квасоля не рівномірно м’яка, повторіть операцію варіння ще раз, варіть, поки вода не закипить, потім відкрийте кришку каструлі, вийміть вилку з розетки та накрийте каструлю для інкубації. Зазвичай добре варити та інкубувати квасолю 2 рази (приблизно 40 хвилин).

3

Стручкову квасолю збити

Зваривши квасолю до м’якості, продовжуйте ставити квасолю на плиту й увімкніть повільний вогонь, використовуйте пучок паличок для їжі, пластир або ложку, щоб збити квасолю до м’якості, гладкості та згущення води, доки квасоля не стане густою , вимкніть вогонь.. Обдурити вас: Ви можете помістити зварену суміш зелених бобів у блендер і збити до однорідності. Потім перелийте суміш у каструлю, знову кип’ятіть приблизно 2-3 хвилини, поки вона не загусне.

4 Зваріть кокосове молоко. В іншу чисту каструлю помістіть трохи фільтрованої води. Банку кокосового молока залити крохмалем тапіоки, рештою цукру, перемішати і довести до кипіння. Варіть кокосове молоко, поки воно не загусне і не стане чудовим на смак.

5 Готові продукти Покладіть стручкову квасолю в миску, смак стручкової квасолі м’який і легкий для споживання, змішаний із вишуканим смаком жирного кокосового молока, поданий зі смаженим арахісом або хрустким твердим подрібненим кокосом. Вашій родині обов’язково сподобається це.

Як приготувати смачний суп із стручкової квасолі на кокосовому молоці

Інгредієнт

200 г очищеної зеленої квасолі 1 банка кокосового молока Білий цукор, борошно тапіоки, сіль 2 трубочки ванілі

Як приготувати суп із зеленої квасолі на кокосовому молоці

Крок 1 Замочити квасолю

Зелена квасоля Після того, як ви купите шкаралупу, ви її чисто помиєте, Замочити в холодній воді приблизно на 4 години, щоб квасоля зацвіла. У процесі прання і замочування ви запам’ятовуєте Візьміть боби, що плавають на воді Будь ласка

Квасоля замочити

Крок 2 Зварити і збити стручкову квасолю

Після замочування, Стручкову квасолю вийміть і знову промийте. Покладіть зелену квасолю в каструлю і додайте воду. Кількість води більшою чи меншою мірою залежить від вашого бажання їсти стручкові боби товстими чи тонкими.

Варіть, поки не закипить, потім зменшіть вогонь. Продовжуйте варити до повної готовності зеленої квасолі.

Коли вареної стручкової квасолі і вода висихає, ти приправити цукром, додати ваніль щоб було смачно і смачно. Використовуйте черпак для Добре збийте вручну, поки зелена квасоля не стане гладкою і густою. Ви також можете використовувати блендер для пюрування, але так квасоля стане смачнішою.

Хороша порада: Під час варіння стручкову квасолю потрібно добре помішувати, щоб квасоля не прилипла до дна каструлі.

Зваріть і збийте стручкову квасолю

Крок 3 Зварити кокосове молоко

Розчинити 4 столові ложки борошна тапіоки з 1 склянкою води. Тримайте осторонь.

Поставте каструлю на плиту, Додайте в каструлю кокосове молоко і півсклянки фільтрованої води. Під час приготування їжі, Повільно додайте розведену суміш тапіоки і добре перемішати. Коли кокосове молоко досягне потрібної консистенції, більше не додавайте борошно. Приправити цукром, трохи посолити для солодкого та пікантного смаку.

Дивіться також: 10 легендарних вогнів фестивалю середини осені старого покоління 7X 8X!

Зробивши лише кілька простих кроків, ви вже знаєте, як приготувати кокосове молоко до чаю, чи не так?

Хороша порада: Коли ви варите кокосове молоко Варіть тільки на слабкому вогні, щоб сік не пригорівТакож ти необхідно постійно помішувати Будь ласка

Зваріть кокосове молоко

3 Готова продукція

Ви кладете побиту зелену квасолю в склянку або чашку. Суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком буде готовий, якщо його подати, поливши густим жирним кокосовим молоком, додавши трохи смаженого арахісу та сушеного кокосу для посилення смаку. Додайте лід, добре збийте і насолоджуйтеся!

Суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком

Як приготувати суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком дуріан

Інгредієнт

– Стручкова квасоля без шкірки: 220 грам (розмочити у воді для розм’якшення)

– Фільтрована вода: півлітра

– Менше арахісу

– Цукор

– Рис дуріан смачний, не штампований, сирий: 300 грам

– Сіль

– 1 чайна ложка крохмалю тапіоки

– Свіже молоко без цукру: 400 мл

– Кокосове молоко: 2/3 банки

– Інгредієнти для приготування соусу з кокосового молока до чаю: менше солі, 1 жменя листя пандана, промитих і обсушених, 1 банка кокосового молока, 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю, відфільтрована вода (беріть кількість приблизно 1/3 банки соку). ).

Як приготувати зелений чай з дуріаном

Крок 1: Щоб почати готувати суп із зеленої квасолі з дуріаном, помістіть у каструлю фільтровану воду, зелену квасолю та трохи солі, починайте варити. Коли вода закипить, зменшіть вогонь і варіть, поки квасоля не стане м’якою, зніміть піну, щоб очистити воду.

Крок 2: Квасоля зварена і м’яка, ви дістаєте її і кладете в блендер. Додати дуріан, цукровий пісок (варто використовувати менше, тому що дуріан досить солодкий), борошно тапіоки, свіже молоко, кокосове молоко, добре збити.

Крок 3: Закінчивши подрібнення, перелийте суміш у чисту каструлю, увімкніть плиту, щоб вона кипіла. Не забувайте добре перемішувати, щоб чай не прилип до каструлі і не пригорів.

Крок 4: Варити, поки чай не загусне, потім вимкнути вогонь, рівномірно розлити в підготовлені чашки. Коли чай охолоне, ви ставите чашку чаю в холодильник.

Крок 5: Приготувати кокосове молоко: помістити всі підготовлені інгредієнти в загальну каструлю і добре перемішати. Коли суміш закипить, вийміть листя пандана. Нарешті вимкніть плиту.

Ось вам. Під час їжі дістаньте чашку чаю із зелених бобів, налийте кокосового молока та посипте смаженим арахісом, щоб насолодитися.

Як приготувати суп із зеленої квасолі на кокосовому молоці зі смаком Hue

Інгредієнт

– 500 грам стручкової квасолі без лушпиння (замочити на ніч для розм’якшення) – Кокосове молоко: 250 мл (використовуйте банки) – Свіже молоко без цукру: 220 мл – 1 сіамський кокос (окрема вода, рис/копра тертий)– Цукор: 200 грам– Очищений смажений арахіс подрібнений: півсклянки– Щіпка солі– Ванільна кава 1-2 чайні ложки

Як приготувати суп із зеленої квасолі за стандартом Hue

Крок 1: Покладіть замочену зелену квасолю в каструлю з дистильованою кокосовою водою, додайте трохи солі, щоб вона розчинилася, і варіть. Коли вода для варіння стручкової квасолі закипить, не забудьте зняти піну. Одночасно зменшіть вогонь до мінімуму, щоб квасоля стала ніжною.

Крок 2: Коли боби зваряться м’якими, візьміть ложку або ополоник, візьміть палички для їжі та збийте їх, поки вони не стануть однорідними та пухкими.

Крок 3: У чайник влити свіже молоко, ванілін, цукровий пісок, збити до повного розчинення. Ви збиваєте суміш, поки вона не загусне, потім чекаєте, поки вона охолоне, потім витягуєте кожну склянку. Поставте чашки з чаєм у холодильник холодильник на зиму.

На цьому суп із зеленої квасолі зі смаком Hue закінчився. Під час їжі вам просто потрібно дістати чашку чаю, полити кокосовим молоком, тертим кокосом і посипати зверху смаженим арахісом, щоб насолодитися.

Як швидко приготувати квасолевий суп з кокосовим молоком

Інгредієнт

2 унції зеленого горошку без лушпиння 100 грамів цукрового піску 10 грамів крохмалю тапіоки 1 пакетик гнучкого порошку желе 1 банка кокосового молока 50 грамів згущеного молока Онг Тхо 1 чайна ложка ванільної есенції Смажений арахіс, очищений і подрібнений

Етапи приготування супу із зеленої квасолі з кокосовим молоком

Як приготувати протертий чай із зелених бобів

Стручкову квасолю покласти в миску з чистою водою, замочити на 4 години. Потім вийміть стручкову квасолю і промийте її, знову промийте холодною водою, дайте кошику стекти.

Після попередньої обробки стручкову квасолю викласти в каструлю, залити фільтрованою водою, щоб покрила всі інгредієнти.

Увімкніть плиту, варіть каструлю зі стручкової квасолею на повільному вогні.

Коли стручкова квасоля стане м’якою, вода закипить, ви знімаєте у воді піну. Під час варіння не забувайте добре помішувати, щоб квасоля не прилипла до дна каструлі і не пригоріла.

Додати 3/4 цукрового піску, ваніль і перемішати разом із стручковою квасолею.

Ви берете ополоник і збиваєте варену зелену квасолю до м’якості та однорідності.

Інструкції щодо приготування чаю з пюре із зелених бобів.

Порада: Ви можете помістити зварену суміш зелених бобів у блендер і збити до однорідності. Потім суміш переливаємо в каструлю, знову кип’ятимо до загустіння.

Як приготувати желе желе, кокосове молоко подається зі збитим чаєм із зелених бобів

Як приготувати желе з агару:

Візьміть невелику чисту каструлю, поставте її на плиту, залийте порошок для желе приблизно 2 склянками фільтрованої води (регулюйте залежно від того, чи хочете ви їсти густу чи рідку), згущене молоко в каструлю, розчиніть, увімкніть плити, просто закип’ятіть желейну суміш. , помішуючи. Коли желейна вода закипить, вимкніть вогонь, дочекайтеся охолодження і вилийте у форму. Потім поставте желе в холодильник, дочекайтеся застигання, потім дістаньте його і наріжте невеликими шматочками.

Як зробити кокосове молоко: ви наливаєте трохи відфільтрованої води в іншу чисту каструлю. Банку кокосового молока залити крохмалем тапіоки, рештою цукру, перемішати і довести до кипіння. Варіть кокосове молоко, поки воно не загусне і не стане чудовим на смак. Наберіть чай із зелених бобів у чашку/склянку. Потім збризніть кокосовим молоком і додайте желе, смажений арахіс.

Кроки для приготування желе та кокосового молока, щоб їсти їх із збитим чаєм із зелених бобів.

Завантажте PDF-файл про те, як приготувати суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком

Завантажте зараз, як приготувати суп із зеленої квасолі з кокосовим молоком

Відео про те, як приготувати суп із стручкової квасолі на кокосовому молоці